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03.29 (금)

[영상 - THISCovery] 숙취엔 달걀노른자에 핫소스? 해외 이색 해장법

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[THISCovery]숙취 해소

한국 톱3 해장 메뉴, 라면·짬뽕·콩나물국밥





사회적 거리두기가 풀리면서 그동안 미뤄온 저녁 모임이 많아졌는데요, THISCovery 팀이 숙취 해소에 좋은 한국의 국민 해장 음식과 각국의 이색 해장법을 알아봤습니다. 한국인이 쓰린 속을 달래려고 가장 많이 찾는 메뉴는 무엇일까요? 취업포털 잡코리아가 조사한 자료를 보면 라면이 3위, 짬뽕이 2위, 콩나물국밥이 1위였습니다. 콩나물국밥은 의학적 근거가 있지만 라면과 짬뽕은 꼭 그렇지만은 않다고 하네요. 그리고 숙취 해소에 정말 좋은 메뉴는 따로 있다고 하니까 영상으로 확인하시죠. 믿거나 말거나 다른 나라의 해장 음식도 수소문해봤는데요, 이탈리아는 진한 에스프레소를, 중국은 녹차를 마신다고 합니다. 미국에선 달걀노른자와 굴 소스, 케첩 한 스푼, 식초 또는 핫소스, 후추로 만든 ‘프레리 오이스터’를 원샷으로 들이켜기도 한다네요. 실제 효과가 있는지 실험해봤습니다.

유튜브 THISCovery ‘숙취 해소’ 편 영상 보러가기

https://youtu.be/A3-GGCcgVMM

https://youtu.be/pbSbEz-f730


제작진