[텐아시아=우빈 기자]

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이태곤이 완벽한 주방장으로 변신했다.

지난 23일 채널A 예능 프로그램 '나만 믿고 먹어봐, 도시횟집'(이하 '도시횟집')에서 멤버들이분주히 첫 영업을 준비했다

이날 멤버들은 횟집 오픈에 앞서 시뮬레이션을 해보기로 결정했다. 경험이 많은 이수근의 지휘 아래 이경규는 가자미 구이를 김준현은 비빔국수와 매운탕, 이태곤은 참동회도 4인기준으로 떠보기로 했다.

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윤세아는 활어회 손질을 처음보는 상황. 그는 "생선을 몰라서 적응하는데 좀 어렵지 않을까"라고 걱정했지만, 이태곤이 능숙하게 회를 뜨는 걸 보고 "되게 능숙하다 실제로 보니까"라고 보조개 미소를 드러냈다.

그러면서 "손님들이 회 뜨는 거 보면 좋아하겠다"며 오픈형 주방에 만족감을 드러내기도 했다.

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이태곤은 과거와 달라진 일중한 칼질로 눈길을 끌었다. 알고보니 이태곤은 일식 셰프 정호영을 만나 회를 뜨는 법에 대한 조언을 들었던 것.

이태곤은 "껍질 벗길 때 실수를 많이 하다칼이 들어갈 때 마음이 급해서 칼이 깊게 들어가서"라고 상담했다. 정호영 셰프는 "그런 걸 겉멋들었다고 한다"고 일침해 웃음을 안겼다. 이태곤은 "컨디션 좋을 땐 잘 된다"고 말했다. 그의 실력을 본 정호영은 "잘하는데 마음이 약간 급하다"라고 조언했다.

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정호영 특훈을 받은 이태곤은 완벽한 실력을 보여줬고, 윤세아는 박수를 치며 "진짜 전문가야"라고 칭찬을 쏟아냈다. 이덕화도 옆에서 "저렇게 하는 거 쉽지 않다"며 거들었다. 이태곤은 칭찬에 입꼬리가 승천했다.

우빈 텐아시아 기자 bin0604@tenasia.co.kr