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[더뉴스] 문화유산 된 평양냉면·바게트...고유의 食 문화 인정

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이번 회의에서는 탈춤과 함께 북한 평양냉면과 프랑스 바게트도 목록에 올랐습니다.

최근 각 나라를 대표하는 음식 관련 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 이름을 올리고 있는데요.

음식 문화에 대한 관심이 높아졌다는 것을 알 수 있죠.

이번에 무형문화유산에 등재된 평양냉면 풍습,

메밀로 뽑은 국수에 여러 고명을 올리고 감칠맛 나는 국물을 부어 만든 평양 대표 음식이죠.