14일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '전설의 맛' 코너에서는 26년 전통 청국장 가게 '고토일청국장'이 소개됐다.
고토일(膏土日)청국장은 기름진 땅과 햇빛이 빚어낸 콩으로 만든 청국장이란 독특한 이름을 지니고 있는 청국장 전문집이다. 이 가게는 태백과 평창지역에서 나는 기름진 콩을 확보해 놓고 청국장을 직접 만든다고 한다.
고토일청국장은 강원 태백시 태백산로에 위치해 있다.
 |
강원도 태백에 있는 '고토일청국장' |
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> |
이소라 기자 sora6095@ajunews.com
이소라 sora6095@ajunews.com
- Copyright ⓒ [아주경제 ajunews.com] 무단전재 배포금지 -
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
