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05.16 (목)

'생방송투데이' 스테이크 버거 맛집 화제 "비결은 훈제된 통목살" [TV캡처]

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스포츠투데이

생방송투데이 스테이크 버거 / 사진=SBS 생방송투데이

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[스포츠투데이 우다빈 기자] '생방송 투데이' 통목살 스테이크 맛집이 화제다.

31일 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'에서는 '골목빵집' 코너를 통해 홍대 12년째 터줏대감 수제버거 맛집을 소개했다.

이날 방송에서 전파를 탄 맛집은 무려 '다이어트 버거'다. 먼저 압도적인 패티 두께와 3단으로 탑을 이루는 비주얼이 시청자들의 눈길을 끌었다.

해당 가게에서는 두툼한 빵에 맥앤치즈를 올린 맥앤치즈 버거부터 특별한 소스와 진한 치즈와 훈제 바비큐가 들어간 BBQ스타일 버거, 심플하고 신선한 아메리칸 스타일 버거, 바삭한 어니언링과 치킨, 크림소스를 곁들인 어니언크림치킨까지 맛볼 수 있다.

특히 단골들이 손꼽는 가장 인기 메뉴는 바로 '뉴욕스테이크 수제버거'다. 훈제한 목살스테이크가 버거에 통으로 들어가기 때문에 남다른 풍미를 자랑한다. 고소한 빵 위에 올라간 훈제는 특유의 부드러움을 과시한다.

이에 손님들은 "고기 본연의 풍미가 좋다. 잘라 먹는 재미가 있다"며 입을 모았다.

[스포츠투데이 우다빈 기자 ent@stoo.com]
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