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백종원 / 사진=SBS 맛남의 광장 |
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[스포츠투데이 이소연 기자] 백종원이 초간단 '중국식 파프리카 돼지볶음' 레시피를 공개했다.
2일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 파프리카 요리 연구에 나선 멤버들의 모습이 담겼다.
이날 백종원은 파프리카를 얇게 채썰은 뒤 파기름을 내 돼지고기를 넣고 함께 볶았다.
백종원은볶아진 돼지고기에 간 마늘, 설탕, 간장을 넣은 후
마지막으로 파프리카를 넣은 뒤 소금과 후춧가루를 살짝 넣고 참기름으로 마무리 했다.
마지막으로 참기름을 한 바뀌 돌려 초간단 중국식 파프리카 돼지볶음을 완성했다.
백종원은 "파프리카를 이용해서 돼지볶음을 만들면, 고추 잡채랑 비슷한데 아이들이 안 매우니 먹을 수 있을 것"이라고 말했다.
[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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