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전혜빈이 다시마밥 레시피를 공개했다.
3일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서는 아유미가 전혜빈의 집을 방문했다.
이날 전혜빈은 아유미에게 다시마밥을 만들어줬다. 그는 "할머니가 만든 레시피"라며 자신감을 드러내 시선을 모았다. 전혜빈은 "할머니가 해주신 요리가 지금 돌이켜보면 진짜 건강식이다"라고 말했다.
전혜빈은 불린 다시마를 다져서 맛간장과 식초, 설탕으로 양념한 후 400번 정도 저어 다시마장을 만들었다. 그는 이렇게 만든 다시마장을 밥에 넣어 다시마밥을 완성했다.
다시마밥을 맛본 아유미는 "진짜 맛있다. 다시마의 식감과 밥의 궁합이 좋다. 단맛도 난다"라며 극찬했다.
정한별 기자 onestar@hankookilbo.com
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