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장어 구이 / 사진=SBS 생방송투데이 |
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[스포츠투데이 이소연 기자] 장어 구이 맛집이 소개됐다.
10일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '빅데이터 랭킹 맛집'은 수도권 장어구이 TOP 5 편으로 꾸며졌다.
3위에 오른 양평 장어 구이 맛집.이곳에서는 장어와 직접 재배한 미나리를 함께 즐길 수 있다.
미나리가 장어의 비린 맛을 잡아주면서 풍미가 좋다.이곳은 풍천장어 중에서도 제일 품질이 좋은 자포니카 종을 쓴다. 싱싱함을 위해 매일 장어를 들여온다. 또한 장어 뼈를 직접 구워서 먹을 수 있도록 하는 것이 독특한 점이다.
1위에 오른 맛집은 경기도 용인시에 위치한 곳이다. 파와 장어 구이를 함께 구워 먹으며 산삼 배양근과 장뇌삼을 넣은 소스를 곁들여 먹을 수 있다.
[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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