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주머니빵 / 사진=SBS 생방송투데이 |
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[스포츠투데이 이소연 기자] '생방송투데이'에서 소개된 주머니빵이 화제다.
2일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '골목 빵집'에서는 주머니빵 명소를 소개했다.
서울 마포구 와우산로에 위치한 이곳은 사람들이 주머니빵을 맛보기 위해 오픈 시간 전부터 줄을 서는 곳이다.
인기 메뉴인 주머니빵은 빵 안에 버터와 각종 크림이 주머니처럼 들어있는 것이 복주머니를 연상케 한다고 해서 주머니빵이다. 바게트 빵처럼 겉은 바삭하고 안은 부드러운 것이 매력적이다.
종류도 다양해 골라먹는 재미를 느낄 수 있다. 주머니 빵의 매력은 속을 가득 채운 팥과 크림이다. 바삭함의 포인트는 물 조절이다. 물을 적게 넣어 질지 않고 바삭하게 만드낟.
[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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