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06.07 (금)

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 천연 재료로 담아낸 15첩 보양 반상 '참○○○○○'

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'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 한정식 전문점 '참○○○○○'을 찾아간다.

13일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 천연재료로 만든 한정식 맛집 '참○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

전남 순천 해룡면에 위치한 '참○○○○○'에서는 면역력이 강한 자연이 키운 재료로 한정식 식사를 내놓는다. 이곳에서는 2년 동안 발효시킨 신안천일염을 쓰며 국산 콩으로 직접 된장, 간장을 만들어 조리한다. 또 '참○○○○○'에서만 판매하는 오리백숙과 어복쟁반은 여름철 원기회복에 탁월해, 이곳을 들리는 손님들의 대표 별미로 자리 잡았다는 후문이다.

'참○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

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[이투데이/한종욱 기자 (onebell@etoday.co.kr)]

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