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| 김수미 오이무침 레시피 공개 사진= tvN ‘수미네 반찬’ 방송화면 캡처 |
‘수미네 반찬’ 김수미가 오이무침 레시피를 공개했다.
24일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 셰프들과 함께 오이무침 만들기에 나섰다.
이날 김수미는 “오이무침은 어떻게 써는가에 따라 다르다”면서 “나는 아주 투박하게 자른다”고 말했다.
이어 마늘종을 파를 넣고, 양파도 투박하게 잘랐다.
양념장은 고추장 1큰술, 고춧가루 4작은술, 물 2큰술, 소금 조금 , 다진 마늘1작은술, 설탕 2작은술을 넣어 만들었다,
이후 양념장과 오이, 마능종, 양파를 넣고 무친 후 참기름과 통깨를 넣어 마무리했다.
MBN스타 대중문화부 신미래 기자 shinmirae93@mkculture.com
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