출처=KBS

[스타데일리뉴스=황규준기자] 3월 16일 저녁 방영 예정인 KBS1 '6시 내고향'에서는 강원특별자치도 속초시의 대표 수산물인 홍게를 소개한다.

이번 방송에서는 속초에서 홍게 요리를 선보이는 '창백호선장네 홍게 무한리필'을 찾아 홍게의 매력을 조명한다. 붉은빛 껍질과 달콤한 살이 특징인 홍게는 동해안에서 제철을 맞아 더욱 풍성한 맛을 자랑하는 해산물이다.

홍게는 쪄서 그대로 즐기거나 다양한 해산물 요리와 함께 상차림으로 제공되며, 푸짐하게 차려진 홍게 한 상이 방송을 통해 소개될 예정이다. 속초 바다에서 잡힌 신선한 홍게는 특유의 담백하고 깊은 풍미로 많은 이들의 입맛을 사로잡는다.

이곳에서는 홍게 요리를 현장에서 즐길 수 있을 뿐만 아니라 택배 판매도 함께 진행되고 있어, 집에서도 홍게를 맛볼 수 있다. '6시 내고향'은 속초 바다의 풍요로움과 함께 동해안 제철 수산물의 매력을 전할 예정이다.

기사제보 및 보도자료 news@stardailynews.co.kr

<저작권자 Copyright ⓒ 스타데일리뉴스. 무단전재 및 재배포 금지>