출처=KBS2

[스타데일리뉴스=황규준기자] 3월 16일 저녁 방영 예정인 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '신(新)VJ특공대' 코너를 통해 '봄이 오는 소리~ 대멸치 잡이' 현장을 소개한다.

부산 기장과 울산 일대를 배경으로 봄철을 알리는 대멸치 어획과 가공 현장을 살펴본다.

먼저 부산 기장군 기장읍 대변항에 위치한 '기장 대변 멸치유자망 협회'를 찾아 대멸치 잡이 현장을 전한다. 바다 위에서 펼쳐지는 유자망 어업을 통해 멸치를 잡는 과정을 담아내며, 봄철 바다에서 이루어지는 어업 현장의 생생한 모습이 공개된다.

이어 울산 북구에 위치한 '유포식품'을 방문해 멸치를 활용한 액젓 생산 과정을 살펴본다. 어획된 멸치가 어떻게 가공되어 액젓으로 만들어지는지, 전통적인 방식과 생산 과정을 통해 그 흐름을 소개할 예정이다.

'2TV 생생정보'는 봄을 알리는 대멸치 잡이 현장과 액젓 가공 과정을 통해 바다에서 식탁까지 이어지는 이야기를 전한다.

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