[심주인 기자] 【베이비뉴스 심주인 기자】

'푸드 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 보호자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야의 최신 소식을 한눈에 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다.

◇ 두끼, 대학생 서포터즈와 소통 나선다…’두끼즈’ 1기 모집

두끼, 대학생 서포터즈와 소통 나선다…’두끼즈’ 1기 모집. ⓒ두끼

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>

두끼가 대학생 서포터즈 '두끼즈’ 1기를 내달 20일까지 모집한다고 24일 밝혔다.

이번 모집은 MZ세대와의 소통을 더욱 강화하기 위한 취지로 마련됐다. 두끼는 대학생 크리에이터들의 참신한 시각을 통해 브랜드를 소개하는 다양한 콘텐츠를 선보이고, 활동 과정에서 제안되는 개선 아이디어를 매장 운영에 적극 반영해 고객 경험을 한층 발전시켜 나간다는 계획이다

모집 대상은 국내·외 대학(원) 재학생 및 휴학생이며 오는 3월 20일까지 링커리어, 스펙업, 두끼 공식 인스타그램 내 공지 된 온라인 지원서를 통해 접수 가능하다. 수도권/비수도권으로 나눠 총 10팀을 선발하며 팀당 최대 4명까지 지원할 수 있다.

서포터즈는 4월부터 7월까지 약 4개월간 활동하게 된다. 활동 기간 동안 팀별 두끼 식사권이 지원되며, 우수활동팀으로 선정된 3팀에게는 별도 상급이 지급된다. 또한 3월 말에 진행될 발대식 참석자에게는 깜짝 선물도 함께 증정될 예정이다.

◇ 샘표, 봄동겉절이를 위한 새미네부엌 김치양념 1+1 기획전 진행

샘표, 봄동겉절이를 위한 새미네부엌 김치양념 1+1 기획전 진행. ⓒ샘표

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>

샘표가 제철 채소 '봄동’으로 누구나 쉽고 맛있게 '봄동겉절이’를 만들어 즐길 수 있도록 '새미네부엌 김치양념 1+1 기획전’을 진행한다.

샘표는 겉절이에 필요한 모든 양념이 한 팩에 다 들어 있어 고춧가루와 섞어서 버무리기만 하면 5분 만에 '꿀맛 보장’ 봄동 겉절이를 완성할 수 있는 새미네부엌 김치양념을 요리 킥(Kick)으로 제안한다.

새미네부엌 김치양념은 양파와 마늘, 액젓, 풀 등 김치에 필요한 모든 재료가 한 팩에 들어 있어 고춧가루만 준비하면 누구나 5분 만에 김치를 만들 수 있는 제품이다. 가열하지 않는 '프레시 공법’을 적용해 재료 본연의 향과 맛이 살아 있어 필요할 때마다 조금씩 신선한 김치나 겉절이를 만들어 먹고 싶은 소비자들 사이에서 꾸준히 사랑받고 있다.

네이버 스토어 새미네마켓에서 진행하는 이번 기획전에선 새미네부엌 김치양념 전 제품(△겉절이 △보쌈김치 △깍두기 △부추 파김치 △오이소박이 △물김치)을 저렴하게 만날 수 있다. 개당 1천 원대에 구매할 수 있어 제철 봄동은 물론 양배추, 얼갈이, 미나리 등 다양한 채소로 입맛에 맞는 겉절이를 즐기기 좋다.

샘표는 보다 많은 사람이 손쉽게 맛있는 봄철 집밥 요리를 즐길 수 있도록 오는 3월 2일까지 새미네부엌 공식 인스타그램에서 이벤트를 진행한다. 인스타그램을 팔로우한 뒤 이벤트 게시물에 새미네부엌 응원 메시지와 '#봄동겉절이’ 해시태그를 남기면, 추첨을 통해 총 15명에게 새미네부엌 김치양념과 조선고추장 등을 선물한다.

◇ 동서식품, '맥심 슈프림골드’ 포장재에 멸균팩 재활용지 활용

동서식품, ‘맥심 슈프림골드’ 포장재에 멸균팩 재활용지 활용. ⓒ동서식품

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>

동서식품(대표 김광수)이 자원순환 강화를 위해 '맥심 슈프림골드’ 커피믹스 포장재에 멸균팩 재활용지를 활용한다.

멸균팩은 주로 두유나 주스 포장에 사용되며 종이, 알루미늄, 폴리에틸렌 등 복합 소재로 구성되어 분리가 까다롭기 때문에 재활용률이 낮고 대부분 폐기되어 왔다.

동서식품은 멸균팩에서 알루미늄 층을 분리하고 재활용이 가능한 종이만을 활용해 맥심 슈프림골드 포장재에 적용했다. 이를 통해 연간 약 43톤 규모의 멸균팩이 재활용되어 자원 효율을 높일 수 있을 것으로 기대된다.

맥심 슈프림골드에 사용되는 재활용지는 GR(Good Recycled)인증을 획득한 포장재이다. GR 인증은 재활용 제품의 품질과 친환경성을 정부가 공식적으로 인증하는 제도로, 해당 포장재가 재활용 원료를 활용하면서도 품질 기준을 충족하고 있음을 의미한다.

◇ 국산 메밀에 고소한 들기름! 농심, '배홍동막국수’ 출시

농심 배홍동막국수 연출 컷. ⓒ농심

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>

농심이 배홍동 브랜드로 선보이는 네 번째 신제품 '배홍동막국수’를 오는 3월 2일 출시한다. 배홍동막국수는 국산 메밀을 넣어 만든 면발과 배홍동 특유의 매콤새콤한 비빔장, 들기름의 고소함이 한데 어우러진 제품으로, 올여름 비빔라면 시장에 색다른 별미를 선사한다.

배홍동막국수의 면은 국산 메밀을 사용한 건면으로 구수함과 함께 깔끔하고 부드러운 식감을 구현했다. 소스는 배와 홍고추, 동치미를 갈아 숙성한 매콤 시원한 배홍동 비빔장에 막국수와 어울리는 고소한 들기름과 알싸한 겨자를 더했고, 별첨으로 김과 국산 통메밀 플레이크를 넣어 완성도를 높였다.

【Copyrightsⓒ베이비뉴스 pr@ibabynews.com】

<저작권자 Copyright ⓒ 베이비뉴스 무단전재 및 재배포 금지>