사진 | 롯데웰푸드

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[스포츠서울 | 조선경 기자] 롯데웰푸드의 간편식 브랜드 ‘식사이론(Theory of SICSA)’이 만두 2종과 경양식 돈까스 1종 등 신제품 3종을 출시했다고 밝혔다.

이번 신제품은 냉동만두와 돈까스에 대한 수요 증가와 간편 조리 트렌드에 맞춰 선보였다. 간편하게 즐길 수 있는 물만두와 기존 만두 제품을 확장한 김치만두를 출시하며 라인업을 강화했다. 외식 인기 메뉴였던 경양식 돈까스도 가정에서 손쉽게 즐길 수 있도록 구성했다.

‘식사이론 깔끔한 우리밀 고기야채물만두’는 신선한 우리밀을 사용해 쫄깃하고 부드러운 만두피가 특징이다. 100% 국산 돼지고기와 국산 생부추, 양배추, 대파, 당근에서 우러난 채즙이 조화를 이뤄 느끼함 없이 깔끔한 맛을 구현했다.

‘식사이론 대파김치만두’는 산미와 감칠맛이 조화를 이루는 국내산 숙성김치를 넣어 만든 제품이다. 국내산 대파를 더해 은은한 풍미와 깔끔한 맛을 살렸으며, 김치 함량 31%로 김치 특유의 식감을 강조했다.

‘식사이론 경양식 돈까스’는 100% 국산 돼지고기를 사용했다. 돼지고기 본연의 맛과 식감을 살렸으며, 두 번 튀기는 이중 프라잉 공법을 적용해 바삭한 식감을 구현했다.

롯데웰푸드 관계자는 “집에서도 간편하게 즐길 수 있는 만두와 돈까스에 대한 소비자 수요가 꾸준히 증가하고 있다”며 “앞으로도 최고의 품질과 원재료 경쟁력을 강화한 냉동 간편식 라인업을 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다.

한편, 식사이론 신제품 3종은 대형마트와 이커머스 등 주요 유통 채널에서 구매할 수 있다.

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