최근 외식 물가 상승과 함께 집에서 식사를 해결하려는 수요가 늘면서 간편소스 시장이 성장하고 있다. 직접 양념을 만들지 않아도 다양한 요리에 활용할 수 있는 제품이 늘어나면서 요리 초보자부터 조리 시간을 줄이려는 소비자까지 관심이 확대되는 추세다. 이에 롯데웰푸드는 '요리킥 만능간장양념'과 '요리킥 만능고추장양념' 2종을 새롭게 선보였다.
롯데웰푸드 '요리킥 만능양념 2종' 제품 이미지. [사진=롯데웰푸드 제공] |
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신제품은 한식 양념의 기본 공식으로 알려진 '장설파마후참깨'를 적용한 것이 특징이다. 간장과 고추장 등 장류에 설탕, 양파, 마늘, 후추, 참기름, 깨소금 등을 최적의 비율로 배합해 볶음·조림·찜 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있도록 했다. 또한 사과와 배를 더해 자연스러운 단맛과 감칠맛을 살려 시중 간편소스 제품이 자극적이라는 소비자 인식을 고려했다.
제품 하나로 약 30가지 요리를 만들 수 있는 점도 특징이다. '요리킥 만능간장양념'은 소불고기, 돼지갈비찜, 안동찜닭, 소고기장조림 등에 활용할 수 있으며, '요리킥 만능고추장양념'은 제육볶음, 닭볶음탕, 떡볶이 등 매콤한 요리에 적합하다. 제품 패키지에 삽입된 QR코드를 통해 다양한 레시피도 제공한다.
신제품 2종은 롯데웰푸드 푸드몰과 쿠팡 등 이커머스 채널을 비롯해 이마트 등 오프라인 매장에서 판매된다. 롯데웰푸드 관계자는 "요리킥 만능양념 하나로 집에서도 쉽고 맛있는 한식 요리를 즐길 수 있다"며 "앞으로도 요리킥 브랜드의 다양한 제품을 통해 소비자들에게 새로운 식사 경험을 제공할 것"이라고 밝혔다.
mkyo@newspim.com
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