컨텐츠 바로가기

    12.06 (토)

    이슈 맛있게 살자! 맛집·요리·레시피

    「오늘의 레시피」 바나나 케이크

    댓글 첫 댓글을 작성해보세요
    주소복사가 완료되었습니다
    아시아경제

    <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>


    ▷재료(4인분)

    바나나 2개, 흑설탕 50g, 카놀라유 50㎖, 달걀 1개, 럼 1, 박력분 100g, 베이킹파우더 0.5(1작은술)


    ▷만들기

    ★ 요리 시간 40분

    아시아경제

    1. 바나나 1개는 어슷하게 썰고 나머지 1개는 포크로 으깬다.


    아시아경제

    2. 볼에 흑설탕과 카놀라유를 넣어 거품기로 잘 섞은 다음 달걀을 2~3번으로 나누어 넣어 골고루 섞는다.


    아시아경제

    3. 으깬 바나나와 럼을 넣어 섞고 박력분과 베이킹파우더를 체에 쳐 넣어 가볍게 섞는다.


    아시아경제

    4. 오븐용기에 기름을 칠하거나 유산지를 깔고 반죽을 넣어 어슷하게 썬 바나나를 골고루 얹는다. 180℃로 예열한 오븐에 25~30분 정도 굽는다.


    글ㆍ사진=네츄르먼트 제공



    임소라 기자 mail00@asiae.co.kr
    <ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

    기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
    언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.