 |
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> |
▷재료(2인분)
깍두기(익은 것) 1컵, 실파 5~6뿌리, 들기름 2, 설탕 0.2, 밥 2공기, 소금·후춧가루 약간씩, 통깨 1
▷만들기
★ 요리 시간 20분
 |
1. 깍두기는 굵게 다지고 실파는 송송 썬다. |
 |
2. 팬에 들기름을 두르고 깍두기를 넣어 2~3분 정도 볶는다. |
 |
3. 밥을 넣어 다른 재료와 잘 어우러지도록 볶다가 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다. (Tip 찬밥은 따끈하게 데워서 볶아야 간이 골고루 잘 스며들어 잘 볶아진다.) |
 |
4. 실파와 통깨를 뿌린다. |
글·사진=네츄르먼트 제공
<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
