컨텐츠 바로가기

    12.07 (일)

    이슈 맛있게 살자! 맛집·요리·레시피

    「오늘의 레시피」 미트볼 슬라이더

    댓글 첫 댓글을 작성해보세요
    주소복사가 완료되었습니다
    아시아경제

    <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>


    ▷주재료(2인분)

    슬라이더빵(모닝빵 또는 작은 크기의 빵) 4개, 미트볼(또는 쇠고기 완자) 4개, 토마토소스 1/2컵, 모차렐라 치즈 1/4컵, 올리브오일 1, 파르메산 치즈가루 1.5, 파슬리 1



    ▷만들기

    ★ 요리 시간 30분

    아시아경제

    1. 슬라이더 빵을 반으로 잘라 밑 부분을 오븐용기에 골고루 깐다.


    아시아경제

    2. 토마토 소스를 한 숟가락씩 떠서 빵에 각각 얹고 미트볼을 얹는다. 그 위에 토마토 소스를 한 숟가락 정도 얹는다.


    아시아경제

    3. 모차렐라 치즈를 뿌리고 남은 윗부분의 슬라이더빵 반쪽을 덮는다.


    아시아경제

    4. 빵 윗면에 올리브오일을 살짝 바른다.


    아시아경제

    5. 파르메산 치즈가루와 파슬리를 뿌린 다음 쿠킹포일로 덮는다. 180℃의 오븐에서 15분 정도 굽는다.


    글ㆍ사진=네츄르먼트 제공



    <ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

    기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
    언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.