[문화뉴스 MHN 박혜빈 기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 뜻밖의 긴 연휴가 생겼지만 선뜻 해외여행을 갈 수 없는 상황이다. 게다가 한국인 입국을 금지하는 국가가 늘고 있어 항공권 취소 대란이 일기도 했다.

그러나 서울에는 굳이 해외여행을 가지 않아도 각국의 가정식을 맛볼 수 있는 곳이 많다. 각 나라에서 온 사람이 직접 만들기 때문에 현지의 맛을 느낄 수 있어 그 나라에 온 것 같은 기분이 든다. 오늘은 세계 여러 나라의 가정식 맛집 BEST 3을 소개한다.

▶ 저염식과 슬로우푸드를 지향하는 일본 가정식, 서촌 누하의 숲

치킨남방

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누하의 숲은 세계 여러 나라의 요리를 일본풍으로 재해석한 일본 가정식을 판다. 다시마와 가츠오부시(가다랑어포)로 낸 육수에 야채 본래의 색과 풍미를 그대로 살려 요리하는 것이 특징이다. 대표 메뉴는 일본 큐슈 미야자키의 향토요리인 치킨 남방이다.

누하의 숲

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일본 음악이 흘러나오고 일본에서 직접 공수해 온 식기를 사용하기 때문에 마치 일본에 온 듯한 기분이 든다. 가게는 2층 규모로 2인석부터 6인석까지 다양한 좌석이 마련되어 있다. 메뉴판에는 일본식으로 음식을 먹는 법에 대한 설명이 나와 있다.

월요일을 제외하고 매일 오전 11시 30분부터 밤 11시 30분까지 운영한다. 브레이크 타임은 오후 2시 30분부터 5시까지이다.

▶ 러시아 전통 요리를 즐길 수 있는 연남동 부퓌에트 발랴

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부퓌에트 발랴의 '부퓌에트'는 식당이라는 뜻의 러시아어로, 부퓌에트 발랴는 '발랴네 식당'을 의미한다. 연남동 골목 2층에 있으며, 전면 통 유리창이기 때문에 낮에 가면 햇살이 들어와 아늑한 분위기를 자아낸다. 주문과 동시에 조리를 하기 때문에 음식 나오는 시간은 비교적 오래 걸리는 편이다.

치즈빵

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비트 수프, 돼지고기 감자요리, 러시아식 소고기 볶음밥 등의 러시아 전통 음식을 맛볼 수 있다. 숙성된 밀가루 반죽에 모짜렐라 치즈로 속을 채운 러시아 전통 치즈빵과 '블린'이라고 불리는 식사 후 차나 커피와 곁들여먹는 전통 러시아 디저트도 판다. MSG를 전혀 사용하지 않기 때문에 재료 본연의 맛을 느낄 수 있다.

브레이크타임 없이 평일 정오부터 밤 9시까지 운영하고, 주말에는 오후 3시부터 4시까지만 운영한다.

▶ 베트남 북부 지방의 쌀국수를 맛보고 싶다면 신촌 맘맘테이블

분짜

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맘맘테이블은 베트남 남부 지방 호치민의 대표 음식을 요리한다. 맘맘테이블의 '맘맘'은 '냠냠'이라는 뜻의 베트남어이다. 바 테이블 두 개와 일반 테이블 두 개의 비교적 작은 규모이기 때문에 식사시간에는 항상 만석이고, 웨이팅이 있을 수 있다.

대표 메뉴는 호띠우와 분짜이다. 호띠우는 사골로 우려낸 진한 육수에 다진 고기, 새우. 야채 등 다양한 재료가 들어가 있는 베트남 북부 지방의 쌀국수이다. 분짜는 각종 야채와 숯불에 구운 고기, 짜조(튀김만두)를 새콤한 소스에 비벼 먹는 쌀국수이다. 전 메뉴 가격은 만 원 미만이고 면사리 추가가 무료이다.

브레이크타임 없이 매일 오전 11시부터 밤 10시까지 운영한다. 라스트오더는 9시이다.

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[서울 가볼만한 곳] 서울에서 즐기는 세계 가정식 맛집 BEST 3
러시아 가정식, 연남동 부퓌에트 발랴
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