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    12.08 (월)

    이슈 맛있게 살자! 맛집·요리·레시피

    「오늘의 레시피」 햄&치즈와플

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    아시아경제

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    ▷주재료(2인분)

    버터 30g, 설탕 40g, 달걀 2개, 우유 1컵, 햄 100g, 슬라이스 치즈 3장, 핫케이크 믹스 200g, 식용유 약간


    ▷곁들임 재료

    버터 ,메이플 시럽 적당량씩



    ▷만들기

    ★ 요리 시간 35분

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    1. 버터는 미리 실온에 두었다가 부드러워지면 설탕을 넣어 잘 섞는다.


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    2. 볼에 달걀을 깨어 넣고 우유를 넣어 골고루 섞는다.


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    3. ②에 핫케이크 믹스를 넣어 잘 푼다.


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    4. 햄과 슬라이스 치즈는 가늘게 채 썬다.


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    5. 와플틀에 반죽을 70% 정도만 붓고 햄과 슬라이스 치즈를 얹는다. 뚜껑을 덮어 3분 정도 노릇노릇하게 굽는다.


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    6. 와플을 접시에 담고 버터와 메이플 시럽을 곁들인다.


    글ㆍ사진=네츄르먼트 제공



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