 |
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> |
▷재료(4인분)
우유 50g, 파슬리 4g, 버터 65g, 소금 1g, 파르메산 치즈가루 20g, 박력분 100g
▷만들기
★ 요리 시간 40분
 |
1. 믹서에 우유와 파슬리를 섞어 넣고 간다. |
 |
2. 볼에 버터를 넣어 부드럽게 푼 다음 소금과 파르메산 치즈가루를 넣고 거품기로 골고루 섞는다. |
 |
3. ②에 ①과 박력분을 체 쳐 넣고 섞은 다음 물결 모양의 깍지를 끼운 짤주머니에 채워 넣는다. |
 |
4. 사각 오븐팬에 짜서 10cm 정도 칼집을 넣어 170℃로 예열한 오븐에서 25분 정도 굽는다. |
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
