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치즈 채소 오믈렛 |
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▷재료(1인분)
달걀 2개, 소금ㆍ후춧가루 적당량씩, 양송이버섯 1개, 햄ㆍ토마토ㆍ파프리카 약간씩, 올리브오일 적당량, 모차렐라 치즈 (슬라이스) 1장
▷만들기
★ 요리 시간 10분
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1. 달걀은 풀어서 소금과 후춧가루로 간을 한다. |
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3. 양송이버섯과 햄은 볶아서 소금과 후춧가루로 간을 한다. |
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4. 달걀물은 넓게 펴고 치즈를 얹고 볶은 양송이버섯과 햄, 토마토, 파프리카를 얹은 다음 접어서 오믈렛을 만든다. |
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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