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하와이안 팬케이크 |
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▷재료(2인분)
팬케이크 믹스 100g, 달걀 1개, 우유 1/2컵, 식용유 약간, 파인애플(통조림) 2조각, 버터 1, 생크림 1컵, 메이플 시럽ㆍ딸기 콤포트 적당량씩
▷만들기
★ 요리 시간 30분
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1. 팬케이크 믹스에 달걀과 우유를 넣어 반죽한다. |
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2. 팬에 기름을 닦아내듯이 두른 후 한 국자씩 떠서 노릇노릇하게 지진다. |
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3. 파인애플은 작게 썰어서 팬에 버터를 두르고 볶는다. |
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4. 생크림은 거품을 내어 팬케이크에 얹고 파인애플을 얹은 다음 생크림을 가운데 가득 짠다. 메이플 시럽과 딸기 콤포트를 곁들인다. |
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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