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두가지 맛 김밥 |
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▷주재료(2인분)
김밥용 김 2장, 밥 1.5공기, 꼬치어묵 2개, 소시지(긴 것) 1개, 소금·참기름 약간씩, 케첩 적당량
▷어묵 조림장 재료
간장 2, 맛술 1, 설탕 0.5, 물엿 0.3, 고춧가루 0.3, 물 2
▷만들기
★ 요리 시간 20분
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1. 밥은 따끈하게 준비하여 소금, 참기름을 넣고 잘 섞는다. |
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2. 소시지는 끓는 물에 30초 정도 데친다. |
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3.냄비에 어묵 조림장 재료를 모두 넣고 끓이다가 꼬치어묵을 넣어 중불에 2분 정도 조린다. |
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4. 김에 밥을 깔고 꼬치어묵과 소시지를 얹는다. 소시지에 케첩을 뿌려 돌돌 만다. |
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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