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마카로니 단호박 샐러드 |
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▷재료(2인분)
마카로니 50g, 당근 약간, 단호박(찐 것) 3, 마요네즈 3, 설탕 0.5, 씨겨자 0.2, 소금ㆍ후춧가루 약간씩
▷만들기
★ 요리 시간 20분
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1. 냄비에 3컵의 물을 넣고 끓여 끓으면 소금을 넣고 마카로니를 넣어 5분 정도 삶아 건져 식힌다. 당근은 다진다. |
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2. 마카로니에 당근, 단호박, 마요네즈를 넣어 섞는다. |
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3. 설탕과 씨겨자를 넣고 소금과 후춧가루로 간을 한다. |
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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