망고에는 높은 함량의 비타민 A와 비타민 C를 포함한 다양한 비타민들과 미네랄이 함유되어 있다. 비타민 A, B, C, E군 등의 비타민과 미네랄은 사람의 심장, 피부, 눈, 소화기관, 면역체계 등에 좋다.
비타민 C는 철분 흡수 개선과 함께 세포 손상을 막아주고 면역체계를 돕는다. 미국 로드아일랜드대학교 식품영양학 조교수 Maya Vadiveloo 교수는 “망고에 많은 비타민 C는 항산화제 역할을 해 몸속의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 된다”고 말했다. 망고에는 카로틴류와 폴리페놀류 등이 함유되어 있어 산화력이 강한 산소인 프리라디칼(Free radical)에 의해 나타나는 세포 손상을 막거나 지연시키는 데 도움이 되는 항산화 효과가 있다.
또한 망고에는 비타민 A, 엽산, 섬유질의 양이 상당히 높다. Vadiveloo 교수는 “비타민 A, 엽산, 섬유질과 같은 성분들은 대장암 예방, 심장병에 도움이 된다”고 밝혔다.
망고와 같이 즙이 많은 과일에는 칼륨이 들어있는데 칼륨은 나트륨의 배출뿐만 아니라 혈압의 조절까지 돕는다. 망고는 저지방이고 망고의 섬유질 함량이 포만감을 지속시키는 역할을 해 체중감량에도 도움이 된다.
망고는 옻나무과 식물로 망고나무껍질이나 잎에는 흔히 옻이 오른다고 표현하는 옻 알레르기를 일으키는 우루시올(Urushiol)이 있다. 그렇기 때문에 옻나무류에 피부 알레르기 반응을 보이는 사람은 망고 섭취에 주의해야 한다.
황래환 하이닥 건강의학기자 hidoceditor@mcircle.biz
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