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동해시농업기술센터에서 어린이 대상 농산물 가공 교육 ‘우리 쌀 파운드 케이크 만들기’ 큰 호응 사진=동해시 |
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(강원=국제뉴스) 고정화 기자 = 동해시 농업기술센터가 처음 시범 도입한 어린이 대상 농산물 가공 교육이 큰 호응을 얻고 있다.
지난 15일 진행된 1회차 프로그램에서는 '우리 쌀 파운드 케이크 만들기'를 주제로 12팀의 가족이 참여해 높은 관심을 보였다.
부모와 아이가 함께 반죽을 만들고 굽는 과정에서 가족 간 협력과 소통이 자연스럽게 강화되는 긍정적 효과도 나타났다.
오는 22일에는 '우리 밀 유니콘 컵케이크 만들기' 2차 교육이 진행될 예정이며, 1회차의 높은 만족도를 이어갈 것으로 기대된다.
박현주 농업기술센터 소장은 "어린이들이 직접 우리 농산물의 우수성을 체험하며 이해할 수 있도록 기획한 프로그램"이라며, 향후 교육을 확대해 나갈 계획을 밝혔다.
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