배상면주가는 봄을 맞아 포천 참냉이로 빚은 '냉이술'을 한정 수량으로 출시했다고 5일 밝혔다.

이번 제품은 제철 원료로 빚은 세시주의 계절감을 강조하기 위해 기존 초록색 병 대신 투명병을 적용한 것이 특징이다. 제철 재료의 색감과 술의 빛깔을 그대로 드러내 소비자가 봄의 계절감을 시각적으로 느낄 수 있도록 했다.

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냉이술은 쌀 맛이 좋은 경기미에 포천에서 추운 겨울을 견디며 자란 참냉이를 넣어 빚은 술이다. 쌉쌀한 냉이 향과 구수한 맛이 어우러진 것이 특징이다. 특히 쌀을 찌지 않고 곱게 간 생쌀을 발효해 부드러운 질감과 깔끔한 뒷맛을 구현했다. 용량은 700㎖, 알코올 도수는 12%다. 봄철 채소 튀김이나 전, 나물 요리와 잘 어울린다.

이번 냉이술은 총 2026병 한정으로 판매된다. 오는 11일까지 홈술닷컴에서 사전 예약하면 20% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 12일 정식 출시 이후에는 홈술닷컴과 전국 39개 느린마을 양조장에서 판매된다.

윤희석 기자 pioneer@etnews.com

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