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아시아투데이 온라인뉴스부 기자 = ‘생생정보’에서 소개된 부대찌개 맛집의 대박 비결은 바로 푸짐한 양과 육수였다.
20일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘7전 8기 부자의 탄생’ 코너에서는 경기 화성시에 위치한 고기 덮인 부대찌개 맛집 ‘최서방부대찌개’가 전파를 탔다.
최서방부대찌개는 하루 매출이 140만원 이상인 것으로 알려졌다. 고기 덮인 부대찌개라 불리는 이곳에 대표 메뉴엔 고기와 수제햄이 듬뿍 들어가 있었다.
특히 100% 사골만을 이용해 우려낸 다음 황기, 엄나무, 가시오가피등 한약재를 넣은 육수의 맛이 일품이다. 또한 말린 흰민들레를 넣어 잡냄새도 잡아 준다.
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