BBQ
 |
BBQ의 치킨은 올리브 오일을 튀김유로 사용한다. [사진 BBQ] |
BBQ는 ‘세상에서 가장 맛있고 건강한 치킨’을 목표로 국내 치킨업계를 선도하고 있다. 특히 세계 5대 건강식품으로 꼽히는 올리브유를 원료로 한 ‘BBQ 올리브 오일’을 세계 최초로 튀김유로 사용해 맛과 건강을 모두 잡은 제품을 고객에게 선보이고 있다.
BBQ는 지난 2005년 3년 여에 걸친 기술 개발과 실험을 거쳐 명품 올리브 오일 개발에 성공한 바 있다. BBQ 올리브 오일은 토코페롤·폴리페놀과 같은 노화 방지 물질이 풍부하며, 나쁜 콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높여주는 등 트랜스지방과는 반대의 기능을 갖고 있다.
한편 BBQ는 최근 배달전문 앱 ‘요기요’와 손잡고 가맹점 부담 없는 상생 프로모션으로도 주목받고 있다.
중앙일보디자인=김재학 기자 kim.jaihak@joongang.co.kr
▶ 중앙일보 '홈페이지' / '페이스북' 친구추가
▶ 이슈를 쉽게 정리해주는 '썰리'
ⓒ중앙일보(https://joongang.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.
