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11.16 (토)

이슈 무병장수 꿈꾸는 백세시대 건강 관리법

[건강한 가족] 헬스 신간 『면역의 신 NK세포』외 1건

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『면역의 신 NK세포』
중앙일보

조성훈 지음

어드북스, 240쪽

우리 몸은 스스로 치유하는 힘이 있다. 면역력 덕분이다. 자기살해세포(NK세포)는 면역력의 핵심 요소다. 바이러스 감염 세포나 종양 세포를 공격한다. 『면역의 신 NK세포』는 NK세포를 활용한 치료법을 소개한다. NK세포의 작용 원리와 최근 각광받는 면역항암제 정보를 알려준다. 독자들은 책 속에 삽입된 QR코드를 스캔해 연결되는 ‘문의하기’란에 질문을 남기면 전문가의 답변을 받을 수 있다.

『당신의 식사는 안녕하십니까』
중앙일보

지명순·진혜경 지음

마음의숲, 352쪽

사계절이 뚜렷한 우리나라는 지역마다 다양한 식재료를 활용해 음식을 만든다. 정월대보름에는 오곡밥, 입춘에는 햇나물, 삼짇날에는 진달래 화전, 여름에는 삼계탕, 동지에는 팥죽을 먹으며 건강을 챙겼다. 『당신의 식사는 안녕하십니까』는 질병의 예방과 치료에 효과가 있는 제철 재료를 활용한 절기 음식 가이드북이다. 조리학·한의학 박사인 저자가 24절기에 맞춰 먹으면 좋은 음식과 조리법을 전수한다.

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