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아보카도는 항산화 성분인 프로안토시아니딘과 함께 10여 종 이상의 비타민·아미노산·미네랄이 함유된 건강 과일이다. 종근당건강의 ‘아보카도오일’(사진)은 이런 아보카도 원과 20여 개를 압착해 한 병에 고스란히 담아낸 제품이다. 과육의 지방 함량이 20% 이상으로 높은 멕시코 하스(HASS) 품종 아보카도를 사용했다. ‘아보카도오일’의 풍부한 지방은 ‘좋은 지방’으로 불리는 불포화지방산이다.

‘아보카도오일’은 발연점(271도·가열 시 연기가 생기는 온도)이 높아 조리 시 유해 물질이 생성될 가능성이 작다. 샐러드부터 볶음·튀김 음식 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 오일 그대로 섭취하는 것도 가능하다. 샐러드와 함께 섭취하면 영양소 흡수율은 더욱 높아진다.

종근당건강의 ‘아보카도오일’은 열 공정을 최소화한 냉압착 공법(콜드프레스)을 적용해 아보카도의 맛과 영양을 최대한 담아냈다. 100% 엑스트라버진 오일이다. ‘처음 짜낸 최상의 오일’을 뜻하는 엑스트라버진 오일은 영양소 파괴가 적으며 단일 불포화지방산이 풍부하다.

종근당건강은 중앙일보 독자를 대상으로 오늘부터 다음달 2일까지 ‘아보카도오일’을 할인된 가격으로 판매한다. 주문은 종근당건강 콜센터(1644-0884)를 통해 가능하다. ‘아보카도오일’(6병)과 보이차 추출물 제품인 ‘보이미락’(3개입) 세트를 함께 구입하는 고객에게는 추가적인 할인 혜택이 제공된다.

류장훈 기자 jh@joongang.co.kr

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