[아시아경제 김민영 기자] 농림축산식품부는 전남 영암군에 소재한 대불초등학교를 시작으로 16일부터 쌀 가공식품을 이용한 아침간편식 제공 시범사업을 본격적으로 추진한다고 15일 밝혔다.

이번 시범사업은 인천, 전남, 강원 등 3개 지역의 8개 초등학교가 참여하며 2230명의 초등학생에게 쌀 가공식품을 활용한 아침간편식을 제공한다.

식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받고 최근 3년간 위생관련 제재처분을 받지 않은 기업에서 국산쌀로 제조한 제품을 제공하며 주먹밥류, 씨리얼류, 떡류 등의 간편식(1인당 120g내외)이 음료와 함께 주 2∼3회 제공된다.

이 사업은 학생들의 아침식사 결식률 증가 추세를 완화하고 쌀 간편식을 아침밥으로 섭취하는 문화의 확산을 통해 쌀소비를 확대하기 위해 올해 처음 시작됐다.

농식품부에 따르면 청소년 아침식사 결식률(6-11세)은 2005년 11.3%에서 2017년 11.9%로 상승했다. 12~18세의 청소년 아침식사 결식률은 2005년 23.8%에서 2017년 35.4%로 올라갔다.

농식품부 관계자는 "학부모?학생?교사를 대상으로 제품 만족도, 아침간편식 제공 필요성?사업보완 방안 등을 12월에 조사하고, 이를 토대로 사업의 지속 추진 여부, 확대 방안 등을 검토할 예정"이라며 "다양한 정책들을 통해 쌀 소비가 활성화 될 수 있도록 더욱 노력하겠다"고 밝혔다.