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05.20 (월)

놀부부대찌개, 28년간 사랑받은 얼큰 국민부대찌개

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◆ 2020 매경 100대 프랜차이즈 ◆

매일경제
놀부부대찌개는 얼큰하고 넉넉한 육수에 신선한 채소와 두부, 마카로니, 소시지, 햄 등을 푸짐하게 먹을 수 있는 놀부의 대표 브랜드다. 1992년 론칭 이후 올해까지 28년째 소비자들에게 사랑을 받고 있다. 놀부부대찌개의 차별화 포인트는 단순한 매장 운영 방식, 각 가맹점에 영업권 보장, 가맹점과 상생, 배달 전문 '숍인숍(Shop in Shop)' 도입을 통한 가맹점 매출 향상 지원 등이 꼽힌다.

[기획팀 = 이호승 기자(팀장) / 이윤재 기자 / 심상대 기자 / 심희진 기자 / 강인선 기자 / 강민호 기자]

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