▲ 만두 전문기업인 미성에프앤씨는 집에서도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 냉동만두 '서울만두 새우쇼마이'를 출시했다고 3일 밝혔다.

신제품은 냉동식품 업체인 오뚜기냉동식품과 협업해 개발한 고급 딤섬으로, 매장에서 전자레인지 조리만으로 쪄낸 듯한 만두 맛을 구현했다.

쫄깃하고 부드러운 만두피와 풍부한 새우살이 들어가 새우 본연의 깊은 풍미를 완성했다.

미성에프앤씨는 오는 5일까지 현대백화점 압구정점에서 새우쇼마이 출시 기념 팝업 행사를 진행한다.

상품 구매는 지난달 오픈한 온라인몰 서울만두 스토어와 현대백화점 목동점, 천호점, 디큐브시티점, 현대시티아울렛 가든파이브점의 서울만두 매장에서 할 수 있다.

이달 문을 여는 신선식품 배달 전문 온라인몰 현대식품관 투홈에도 입점할 예정이다.

강상우 대표는 "소비자들의 선택을 받기 위해 많은 연구와 테스트를 지속하며 서울만두만의 만두를 개발하는 데 노력을 기울이고 있다"며 "53년 만두 장인의 레시피로 냉동만두의 품격을 높인 제품"이라고 말했다.

미성에프앤씨는 올 하반기에 서울만두의 인기 메뉴 '프리미엄 교자 3종'을 냉동 제품으로 출시해 냉동만두 시장을 공략할 계획이다. (연합뉴스)



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