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[이데일리 김태형] 헬스리조트 위호텔 제주(WE Hotel Jeju)는 '다채' 레스토랑에서 건강식 조식 뷔페를 선보인다고 26일 밝혔다.
먼저 아침을 여는 건강 조식 음료에는 수제 '디톡스 워터'와 '비타민 주스'를 선보인다. 조식 뷔페에서 가장 인기 많은 수제 '순두부와 두부'는 천연화산암반수를 이용하여 셰프가 직접 만들어 제공한다.
이와 더불어 콜레스테롤을 줄여주는 음식 재료인 양파, 강황, 등푸른 생선, 견과류, 그리고 베리류 등을 현지의 신선한 제철 재료로 준비하며, 밥은 백미 대신 잡곡밥으로 지어 한국인의 체질 개선에 도움을 줄 수 있는 건강한 음식으로 제공한다. (사진=위호텔)
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