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인크레더블의 인크레더블(INCR.EDIBLE)이 ‘2023 소비자의 선택’ 푸드테크 부문 대상을 차지했다. 2년 연속 수상이다.
인크레더블은 2015년 국내 최초의 프리미엄 수제 그래놀라인 ‘그라놀로지’ 시작으로 식물성 식품을 자체 연구·개발, 생산하며 지속가능한 식품으로 건강한 식문화 조성에 기여하고 있는 ESG 푸드테크 혁신기업이다. 2020년에는 국내 그래놀라 브랜드 최초로 미국 아마존에 입점했다. 인크레더블은 업계 최초로 국제식품 안전협회 식품안전시스템 FSSC22000 인증, ISO22000 식품안전경영시스템 국제인증, 식품의약품안전처 HACCP 인증, 할랄(HALAL)식품 국제인증을 받았다.
박지원 중앙일보M&P 기자 park.jiwon5@joongang.co.kr
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