쌀밥 맛집 1호점 인증식 |
(무안=연합뉴스) 조근영 기자 = 농협전남본부는 23일 '쌀밥 맛집 1호점'으로 전남 무안 남악에 위치한 순두부 전문식당인 수가정남악점을 선정하고 인증식을 열었다.
이 식당은 강진군농협쌀조합공동사업법인의 쌀을 전속 구매해 사용하는 순두부 전문식당이다.
전남의 고품질 쌀을 이용해 손님들로부터 밥맛이 좋은 곳으로 알려졌다.
쌀 소비 확대를 위해 전남농협이 추진하는 쌀밥 맛집은 전남 21개 시군지부와 함께 쌀밥 중심의 식단을 구성하는 식당을 발굴해 인증한다.
일차적으로 9월 말까지 50곳 이상 선정할 계획이다.
농협은 또 이날 전남경찰청에서 점심심사를 하는 직원들을 대상으로 우리쌀로 만든 쌀 가공식품 시식행사를 열었다.
쌀 가공품을 활용한 디저트를 현장에서 직접 만들어 제공해 큰 호응을 얻었다고 농협은 전했다.
쌀밥 맛집 1호점 홍보 |
현장에서 제공한 디저트는 튀밥아이스크림으로 아이스크림에 보성농협 올벼쌀 퍼핑(튀밥)과 농협식품의 찹쌀 미니약과를 토핑으로 활용해 바삭한 식감과 고소한 맛을 더했다.
이와 함께 전남 관내 농협 4곳(보성·석곡·옥천·용두)에서 생산하는 쌀 가공품 6종류를 포함한 20여 가지의 다양한 쌀 가공식품을 전시하고 제품별 QR코드를 제공해 간편하게 구매도 할 수 있도록 안내했다.
박종탁 본부장은 "전남농협은 쌀밥 맛집 인증 이외에도 유관기관 및 기업체와 함께 아침밥 먹기 캠페인과 쌀 가공식품 홍보 등 소비 확대를 위해 노력하겠다"고 말했다.
chogy@yna.co.kr
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