크리스마스를 앞두고 커피·베이커리 업계는 다양한 케이크를 내 놓았다. 각기 다른 매력으로 크리스마스를 빛내줄 다채로운 케이크를 모아 소개한다.

설향 딸기 듬뿍 올린 할리스 ‘딸기는 파티 중’

할리스 딸기는 파티중

카페 할리스는 지난 6일 생딸기가 듬뿍 올린 ‘딸기는 파티 중‘ 케이크를 출시했다.

딸기는 파티 중은 2단 케이크에 생딸기를 풍성하게 장식해 화려한 비주얼로 시선을 사로잡는다. 진하고 부드러운 치즈 무스에 상큼한 딸기 퓨레를 듬뿍 올리고, 새하얀 화이트 글레이즈로 마무리했다고 한다. 특히 고당도의 설향 딸기를 넉넉히 사용해 딸기의 맛을 제대로 느낄 수 있는 것이 특징이다.

할리스 관계자는 “연말, 크리스마스 등 홀리데이를 맞이해 다양한 파티를 기획 중인 고객을 위해, 생딸기를 듬뿍 올려 더욱 화려하고 풍성한 비주얼로 파티를 장식할 수 있는 홀케이크를 선보인다”면서 “매장에서 홀케이크 주문 시 아메리카노를 증정하는 프로모션도 진행하고 있으니 많은 관심 부탁 드린다”고 말했다.

NCT위시 모델로 한 파리바게뜨 ’위시 케이크‘

파리바게뜨 위시 화이트비니 케이크

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SPC 파리바게뜨는 크리스마스와 연말을 맞아 ‘바라는대로 이루어지는 해피 홀리데이’를 주제로 다양한 라인업의 메뉴를 선보였다. 그 중 겨울철 새하얀 털모자를 똑 닮은 ‘위시 케이크’가 재치 있는 디자인으로 눈길을 끈다. 위시 케이크는 K팝 아티스트 ’엔시티 위시‘를 모델로 기용해 내 놓은 상품이다. 모자 모양의 케이크 안쪽에는 강렬한 레드 시트가 숨겨져 있고, 치즈크림에 초코볼이 와르르 쏟아지는 서프라이즈 이벤트를 만날 수 있다고 한다. 사전 예약 주문시 할인 혜택도 있다.

메가MGC커피와 노티드가 협업한 1만원대 미니 케이크

MGC메가커피X노티드 스마일 우유 케이크

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메가MGC커피는 크리스마스와 연말연시를 맞아 인기 디저트 브랜드 노티드와 협업해 ‘노티드 메가 스마일 우유 케이크’를 출시했다. 촉촉한 화이트 시트에 우유 크림을 더해 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이라고 한다. 노티드의 시그니처 캐릭터인 ‘스마일리’를 활용한 디자인으로 귀여움을 더했다. 지름 11.2cm 의 크기로 큰 사이즈의 케이크 구매가 부담스러운 고객을 위해 1만7900원으로 가격을 책정한 것이 특징이다.

3일만 예약받는 한정판… 스타벅스 ‘조선델리 노엘 트리 케이크’

스타벅스 조선델리 노엘 트리 케이크

스타벅스는 조선호텔 디저트 브랜드 조선델리와 함께 ‘조선델리 노엘 트리 케이크’를 공개했다. 조선호텔 110년의 노하우에 스타벅스만의 감각적인 감성이 더해졌다고 한다. 가나슈와 블랙 벨벳 시트가 층층이 쌓여 깊고 진한 초콜릿의 풍미가 특징이다. 지난달 25일부터 27일까지 3일간 예약 판매됐으며 수도권 9개 매장에서만 방문 픽업을 해야함에도 불구하고 인기를 끌었다고 한다. 가격은 8만9000원이다.

뚜레쥬르 ’홀리데이 위시캔들‘

뚜레쥬르 홀리데이 위시캔들

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 크리스마스 시즌을 맞아 케이크를 출시했다. 그 중 두 개의 작은 사이즈 케이크가 함께 올라가 있는 초 모양의 케이크 ’홀리데이 위시캔들‘이 눈에 띈다.

홀리데이 위시캔들은 딸기 콤포트가 샌드된 생크림 케이크와 초코 생크림 케이크 두 가지 맛을 담았다고 한다. 뚜레쥬르는 18일까지 사전예약 시 할인혜택을 제공하고 있다.

황소영 동아닷컴 기자 fangso@donga.com

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