[앵커]
뛰어난 요리와 서비스를 갖춘 식당에 주는 '미슐랭 스타'는 많이 들어보셨죠.

아시아권에 있는 식당을 대상으로 하는 '아시아 50 베스트 레스토랑'이라는 순위도 있는데요.

태국과 중국, 일본 등 요리 강국들 사이에서 한식 레스토랑이 눈에 띄는 선전을 했습니다.

황혜경 기자가 시상식 현장에 다녀왔습니다.

[기자]
아시아에서 내로라하는 요리사들이 한자리에 모였습니다.

16개 도시에 있는 식당 수백 곳 가운데 상위 50곳을 선정하는 자리입니다.

매년 두세 곳만 이름을 올렸던 우리나라가 올해는 식당 네 곳을 명단에 올렸습니다.

여기에 51위부터 100위까지를 합하면 모두 10곳이나 됩니다.

특히 한식당이 아시아 레스토랑 5위 안에 든 건 이번이 처음!

해를 거듭할수록 명단 안에 드는 한식당도 많아지고 순위도 높아져 달라진 한식의 위상을 느낄 수 있습니다.

행사장 한쪽에 마련된 한식 부스에도 인파가 몰렸습니다.

우리 땅에서 난 식재료로 맛과 멋을 낸 음식들에 참가자들도 칭찬을 아끼지 않았습니다.

[그레이엄 테일러 Graham Taylor / 호주 시드니 : (한식은) 매우 다양해요. 특히 고기구이와 다양한 반찬들, 두부와 김치 등 매우 창의적이고 독특해요.]

한식 전파의 최전선에 있는 쉐프들도 한식에 대한 뜨거운 관심을 실감하고 있습니다.

[이준 / '스와니예' 쉐프 : 한식이 그(아시아) 안에서 캐릭터가 굉장히 강하기 때문에 예전에 비슷한 것을 찾을 수가 없는 것 같아요. 캐주얼 음식에서 시작된 관심이 파인 다이닝까지 충분히 올라오고 거기서 새로운 아이디어까지 사람들이 충분히 받아들이고 즐기는 모습이 만들어지면서 꽃을 피우고 있는 것 같아요.]

아시아 레스토랑 1위는 태국 방콕에 있는 '가간'이 차지했습니다.

특히 방콕은 도쿄와 더불어 아시아 50 베스트 레스토랑에 9곳씩 이름을 올렸는데, 언젠가는 우리 한식도 1위에 오를 수 있기를 바라봅니다.

YTN 황혜경입니다.

YTN 황혜경 (whitepaper@ytn.co.kr)

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