「오늘의 레시피」 얼갈이 된장무침
얼갈이 된장무침 ▷주재료(2인분) 얼갈이 200g, 홍고추 1/2개, 소금 약간 ▷된장 양념 재료 된장 1, 들깨가루 1, 다진 마늘 0.2, 참기름 약간 ▷만들기 ★ 요리 시간 15분 1. 얼갈이는 다듬어 끓는 물에 소금을 넣고 2분 정도 데쳐서 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 2. 얼갈이는 먹기 좋게 썰고 홍고추는 가늘게 채 썬다. 3. 볼에 얼갈이를 넣고
- 아시아경제
- 2020-02-06 17:46
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