「오늘의 레시피」 냉이 명란 달걀찜
냉이 명란 달걀찜 ▷재료(2인분) 달걀 2개, 물 1/4컵, 명란 1/2개, 냉이 약간, 소금·후춧가루 약간씩 ▷만들기 ★ 요리 시간 20분 1. 달걀은 잘 풀어서 물을 넣어 섞고 소금과 후춧가루로 간을 한다. (Tip 명란이 들어가니 달걀에 소금간은 세게 하지 않는다.) 2. 명란은 껍질을 벗겨 알을 긁어내고 냉이는 송송 썬다. 3. 달걀에 명란과 냉이를
- 아시아경제
- 2021-03-09 09:52
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