농식품부·축평원, 저탄소 축산물 인증제 시범사업 연찬회 개최
인증제 시행 후 온실가스 감축량 200톤→8594톤 증가
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농림축산식품부와 축산물품질평가원은 19일 청주 오스코에서 ‘저탄소 축산물 인증제도 시범사업 연찬회’를 열고 시범사업 성과를 발표했다. 김은빈 기자 |
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기후위기 시대 축산업의 생존 전략으로 도입된 ‘저탄소 축산물 인증제’가 온실가스 감축은 물론 농가 수익 증대라는 두 마리 토끼를 잡으며 현장에 빠르게 안착하고 있다. 저탄소 축산물이 학교 급식에도 공급되면서 교육 현장에선 성장기 아이의 고른 영양소 섭취와 더불어 기후위기 교육도 할 수 있게 됐다는 호평이 나왔다. 내년 본 사업 전환이 이뤄지면 지속 가능한 축산으로 패러다임 전환이 본격화될 전망이다.
농림축산식품부와 축산물품질평가원은 19일 청주 오스코에서 ‘저탄소 축산물 인증제도 시범사업 연찬회’를 열고 그간 성과와 향후 활성화 방안을 공유했다.
저탄소 축산물 인증제는 생산 과정에서 저탄소 기술을 적용해 축종별 평균 배출량보다 온실가스를 10% 이상 줄인 한우·돼지·젖소 농가에 정부가 인증을 부여하는 제도다. 2020년 정부의 ‘2050 탄소중립’ 선언과 ‘글로벌 메탄 서약’ 가입에 따른 후속 조치로, 축산 부문의 메탄 감축을 목표로 한다.
“착한 축산이 돈도 된다”…인증 농가 수익성 입증
이번 연찬회에서 가장 주목받은 점은 저탄소 축산의 경제적 효과다. 2023년부터 2024년까지 출하된 축산물의 등급 판정 결과를 분석한 결과, 인증 농장의 1++등급 출현율은 미인증 농장보다 15.4%p 높게 나타났다. 육량 A등급 출현율 역시 인증 농장 32.7%로, 미인증 농장(30.8%)을 앞섰다.
특히 인증 농가는 출하일을 평균 1.7개월 단축하면서도 마리당 가격은 미인증 농가보다 1633원(kg당) 더 높게 받았다. 이를 단순 계산하면 소나 돼지 등 한 마리당 약 79만원의 추가 수익을 올리고 있는 것으로 분석됐다.
인증 농가 수도 가파르게 늘고 있다. 2023년 71호에 불과했던 인증 농장은 올해 600호까지 확대됐다. 이에 따른 인증농장 온실가스 감축량도 △2023년 200.4톤 △2024년 1804.33톤 △2025년 8594.22톤으로 급격히 증가했다.
이용건 한국농촌경제연구원 실장은 “기상이변으로 인한 축사 피해와 가축 생산성 저하 등 축산업도 기후위기의 피해를 입고 있다”면서 “저탄소 전환은 지속가능한 발전을 위해 필요하다”고 강조했다.
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농림축산식품부와 축산물품질평가원은 19일 청주 오스코에서 ‘저탄소 축산물 인증제도 시범사업 연찬회’를 열고 시범사업 성과를 발표했다. 사진은 아산시 저탄소 학교급식 사례. 김은빈 기자 |
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‘저탄소 고기’로 학교 급식 잔반 해결·기후위기 교육
저탄소 축산물은 소비 현장에서도 긍정적인 변화를 이끌어내고 있다. 충남 아산시 소재 4개 학교에서는 저탄소 인증 축산물을 학교 급식에 시범 공급 중이다. 그간 기후위기 대응을 위해 운영되던 ‘초록 급식(채식 위주 식단)’이 학생들 선호도 저하로 많은 잔반을 남겼던 것과 대조적으로, 저탄소 육류 급식은 높은 만족도를 보이고 있다.
백미영 아산시농업기술센더 주무관은 “성장기 학생들에게 고른 영양소를 제공하면서도 잔반량이 줄었다”며 “또 탄소중립 먹거리의 공공적 가치를 실천할 수 있어 좋은 대안으로 평가받고 있다”고 전했다.
저탄소 인증제는 오는 2026년 본사업으로 전환될 예정이다. 유임종 축산물품질평가원 소비지원본부장은 “2026년 본사업 저탄소 인증제가 본사업으로 전환되도록 노력할 것”이라며 “농장 단계 인증을 고도화시키고 유통의 투명성 확보, 소비자 홍보에 힘쓰겠다”고 밝혔다.
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