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    03.05 (목)

    직원·고객 행동 실시간 분석... 'AI 카페 관리 시스템' 영상 화제

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    전자신문

    출처=엑스(EndritRestelica)

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    최근 엑스(X·구 트위터)에서 실시간으로 직원과 고객의 행동을 분석하는 AI 시스템 시연 영상이 화제입니다.

    조지아 AI 스타트업 뉴로스팟(NeuroSpot)이 선보인 '바리스타아이(Baristaeye)'는 직원의 성함과 음료 제조 수, 이동 동선까지 화면에 실시간으로 시각화합니다. 여기에 매장 내 고객의 좌석 점유 여부와 체류 시간까지 데이터로 전환해 표시하는 것이 특징입니다.

    특히 고급형 버전은 더욱 정교한 관리 기능을 제공합니다. 직원이 스마트폰을 보거나 업무에 집중하지 못하는 상황을 AI가 즉시 감지하며, 테이블 청결 상태까지 실시간으로 체크해 현장 관리자에게 즉각적인 피드백을 전달합니다.

    이를 통해 관리자는 매장 상황을 실시간으로 파악하고 운영 효율을 극대화할 수 있습니다. 하지만 직원 감시 강화와 고객 데이터 수집에 따른 사생활 침해 논란도 피하기 어려울 것으로 보입니다.

    이창민 기자 re34521@etnews.com

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