도에 따르면 이날 교육은 정부양곡 보관시설 장비의 설치기준과 정부재고 조사방법, 안전관리에 대한 실무요령 등 쌀 품질저하 요인을 사전에 차단하고 보관양곡의 품위안정에 기여하기 위해 마련됐다.
특히 창고의 적정 온·습도 유지, 훈증소독시 유의사항, 해충방제, 쥐 피해예방 등의 세부안전보관요령 교육을 실시해 사전 사고예방에 만전을 기하도록 했다.
도는 175동의 정부양곡 보관창고에 9만8천톤의 양곡을 보관하고 있으며, 매월 정기점검과 여름 장마철 품위우려 발생시기에 수시점검을 통해 정부양곡의 안전보관에 철저를 기하고 있다.
허금 도 농식품유통과장은 "필요할 때 언제라도 고품질의 쌀이 공급 될 수 있도록 정부양곡의 안전한 보관관리에 철저를 기해달라"고 교육 참석자들에게당부했다.
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