[세계파이낸스=신유경 기자] 지난 18일 KBS 2TV에서 생생정보통 프로그램에서 방영된 왕가수라청은 속초에서 3대째 영업하는 맛집으로, 식재료를 정선 산지에서 직접 공수해 토속적인 맛을 내며, 한국관광공사, 속초시, 평창동계올림픽 모범우수업체로 선정된 식당이다.
모든 음식은 3대째 사장님이 직접 준비하며, 간단한 반찬류를 만들 때도 사장님이 모든 과정을 준비한다.
방송에서는 황태를 맛있게 굽는 비법이 소개됐다. 왕가수라청의 대표메뉴는 황태구이정식, 황태더덕구이, 황태해장국이며, 30여가지가 넘는 밑반찬이 함께 제공된다.
주말예약은 필수이며, 단체 방문 시 예약을 하면 음식을 미리 준비하여 도착 직후 곧바로 식사가 가능하다고 식당측은 밝혔다.
예약과 메뉴 정보는 식당 홈페이지를 참조하면 된다.
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