연수가 진행되고 있다.(사진제공=진천교육청)

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(진천=국제뉴스) 이재기 기자 = 충북 진천교육청은 정성가득 행복가득한 학교급식 실현을 위하여 21일, 한국바이오마이스터고에서 관내 유ㆍ초ㆍ중ㆍ고 영양(교)사, 조리사, 조리실무사 등 180여명 대상으로 '2019. 상반기 학교급식 관계자 연수'를 실시하였다.

김용환 교육장은 요즘 "학교급식의 질 향상"에 대한 학부모의 관심이 날로 증대되고,"학교교육에서 급식이 차지하는 비중이 그 어느 때보다 커지고 있는 만큼 학교급식관계자들 모두 인화단결하여 양질의 급식을 제공할 수 있도록 역량을 잘 발휘해 줄 것"을 당부했다.

이번 연수는 충남대학교 김재한 교수가 '안전한 학교급식', 호서대학교 벤쳐대학원 김홍근 교수가'배려가 소통이다'라는 주제를 가지고 강의를 하였다.

진천교육청 관계자는 "학교급식과 관련한 식중독 등 위생사고 예방 및 위생적이고 안전한 학교급식 제공으로 수요자 만족도 향상을 위해 더욱 노력하겠다."고 말했다.

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