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감태 /연합 |
감태는 항암·고혈압·불면증 개선 등에 탁월한 효능을 가지고 있다.
감태는 다시마목 미역과 여러해살이 해조로 우리나라 남해안과 제주도, 일본 등지에 분포한다.
무기염류와 비타민이 풍부하고 향미가 독특한 것이 특징이며 후코이단과 플로로탄닌 성분을 함유해 항산화·항암·항염·노화·고혈압 억제 및 불면증 개선, 골다공증 예방, 혈액 순환에 좋다.
다만 감태는 차가운 성질을 가지고 있는 음식이기 때문에 평소 몸이 찬 사람들은 섭취를 자제하는 것이 좋다.
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