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[서울=뉴시스] 최지윤 기자 = CJ제일제당이 '햄스빌 두툼한 굿베이컨'을 출시한다고 2일 알렸다. 돼지고기를 10시간 이상 저온 숙성한 후 참나무로 훈연해 베이컨의 풍미와 씹는 맛을 살렸다. 살코기 부위를 사용해 느끼함과 조리시 기름이 튀는 현상을 줄였다. 6㎜로 기존 베이컨 제품 대비 두툼하게 썰었다. 가격은 340g 기준 6980원.

국내 베이컨 시장은 2017년부터 3년간 연평균 -0.8%의 성장 정체를 보였다. CJ제일제당은 'The더건강한 통시리즈' 등을 통해 같은 기간 연평균 3.3% 성장을 이끌었다. 지난 2월에는 '햄스빌 굿베이컨'을 출시하며 베이컨의 다양화를 꾀했다.

CJ제일제당 관계자는 "팬조리와 에어프라이어 등 다양한 조리법으로 베이컨을 간편하게 즐길 수 있다"면서 "CJ제일제당은 9년 연속 베이컨 시장에서 1위를 지키며 축적한 노하우를 바탕으로 시장과 소비자가 필요로 하는 제품 개발에 주력할 것"이라고 강조했다.

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